ランチ

今日はみそラーメン　中辛とサービスのライスを付けていただきます。山形市江俣の鬼がらし　さん。いつもの安定の辛さ、大好きな味です。2025年末に事故で壁が一部無くなっっていましたが、すっかり修復されて、今日も大盛況

山形市中野にある「酒田麺屋in山形」2024年の年末に開業されて、気になっており、ようやく本日、カミさんと一緒にお伺いしました。カミさんは、ラーメン。私はチャーシュー麺。魚貝系をベースのスープ。麺は太めのちぢれ。麺の量　普通で　200g普通...