グルメ

そば処 ひろの　げそ天ざる毎度、満席のお店です。オーダーはげそ天ざる（大盛）名前を書いて、10分ほど待ち。店内に案内されて着席すると、すぐにオーダーを聞かれ、思わず呪文のように「げそ天ざる、大盛」と言ってしまいました。……やめればいいのに、...

山形市「大沼食堂」で中華そば今日は上さんとランチ。場所は山形市の西にある　「大沼食堂」一緒に行くのは2ヶ月ぶりかな少し体調崩して、外食は抑えていたようです。　よく言われます「パパは何でも食べられて良いね」あまり気にしていませんでしたが、確か...

今日はイボの治療後で、足がとても痛い。この疼をなんとか打開したい——そう思って向かったのが近くの　「初志 麺屋 居間人」 さん。いつもは味噌ですが、今日は醤油を。オーダーしたのは至高の肉中華そば（細麺）大盛トッピングはニンニクとねぎ。丼から...

山形市の「加とう」に来ていました。いやー、美味しかった。最初の小鉢から心を掴まれます。割り箸には焼印。粋な演出です。まだ飲む前なのに、すでに気分は出来上がっています。お吸い物に続き、お刺身。鮑は驚くほど柔らかく、こはだの締め具合も絶妙。焼き...

山形市の「材木亭」です。ちょうどお昼どきに到着。店内は満席でしたが、タイミングよく席が空き、すぐに案内していただきました。これはラッキー。オーダーしたのは、ネットで見て気になっていた海老炒飯と餃子。炒飯には、ぷりぷりの海老がたっぷり。一口ご...

久しぶりの龍園。餃子が人気で、ほとんどの人が頼んでいます。最近は冷凍餃子も販売されているようです。今回オーダーしたのは、ネギ中華ラーメン＋餃子セット（¥1,000）餃子は、あんが細かく刻まれ、キャベツたっぷり。皮はもちもちで、とにかく熱い。...

久しぶりに、上さんとコンサート終演後のディナー。場所は、山形市の チョウジ です。まずは、チリ産の赤ワインで乾杯。ワイン選びに迷わないのも、ここが好きな理由。「赤で、お店でいちばん安いワイン」……は冗談として（笑）、この日は チリ産のピノ・...

今日はみそラーメン　中辛とサービスのライスを付けていただきます。山形市江俣の鬼がらし　さん。いつもの安定の辛さ、大好きな味です。2025年末に事故で壁が一部無くなっっていましたが、すっかり修復されて、今日も大盛況