今日はイボの治療後で、足がとても痛い。
この疼をなんとか打開したい——そう思って向かったのが
近くの 「初志 麺屋 居間人」 さん。
いつもは味噌ですが、今日は醤油を。
オーダーしたのは
至高の肉中華そば(細麺)大盛
トッピングはニンニクとねぎ。
丼からは麺がわずかにしか見えない。
たっぷりの肉とネギ、そしてニンニク。
「これで足の疼きも癒せるはずだ」と
自分に言い聞かせながら、いただきます。
本来はさっぱり系の醤油。
しかし背脂とニンニクのおかげで、
一気にコッテリ、ガッツリ系へと変化。
食べ応え十分です。
今回は細麺を選択しましたが、
次回は太麺にしてみようかと。
大盛のせいか、細麺はやや伸びやすい印象。
後半は少しまったりとした口当たりでした。
それでも、疼きはすっかり忘れ、
美味しく完食。
私を元気にするのは、ニンニク。
どうやら、これが一番効くようです。
ごちそうさまでした。



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