いつものせいかつ

柿の渋抜き

2週間ほど前に収穫した柿を、私はそのまま食べたい、かみさんは”つるし柿”を食べたいとそれぞれ着手。 そこで私の作業、渋抜きが完了しました、食べてこりゃ美味いと初めての事でしたが、十分満足な結果となりました。 ちまたではネ...
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